Oj vad det regnar idag. Oupphörligt strilar det ner hela dagen, det är ett monsun-lågtryck som är på gång och det kommer säkert att orsaka översvämningar lokalt i Manila. Det får vi reda på imorgon.
Annars är det den väpnade konflikten nere i Zamboanga som är aktuell på de filippinska nyhetskanalerna. Jag har precis tittat på TV där den kvinnliga borgmästaren i Zamboanga satt i presskonferens och talade till media uppbådet. Där satt också armé chefen i sin uniform och uttalade sig om hur det ser ut idag 7 dagar efter utbrottet av stridigheterna. Ca 70 personer har dött, 67 000 människor har flytt ut ur staden, hus står i brand och den muslimska terror gruppen MNLF håller ca 100 personer som gisslan. Detta gör att militären inte kan gå in hårt och lösa konflikten. Vi får se vad som händer under veckan som kommer. Vi får hoppas på snar fred för alla civila, familjer med barn som är drabbade. ” Varför skola mänskor strida .....” ljuder det i mina öron.
Det är roligt att förse besökare som aldrig varit här förut med inhemska frukter. Det finns många sådana: håriga rambutan, klistriga lanzones, den illaluktande durian, den söta underbara mangon bl.a. I matväg är det rätterna ”Adobo” och ” Pancit” som gäller. Adobo kan göras på kyckling eller griskött och den överskuggande smaken är vitlök. Pancit har kinesiskt ursprung med en bas av nudlar blandade med grönsaker. GOTT !
Rambutan påminner om Lichu i smaken |
Veckan som kommer laddar vi upp för barnläger med ca 70 barn som ska bo på Hills of Grace i 3 dagar. Det är alltid en fantastisk upplevelse att se dessa barn, varav många kommer från oehört enkla förhållande, kåkstäder och en del från rena slumområden. Att få komma ut i en ren natur med gräsmattor, träd och blommor är något alldeles speciellt. Att få träffa nya kompisar och vara med på roliga intressanta samlingar är något som barnen bär med sig under lång tid framåt.
No comments:
Post a Comment